オカンの独り言

大学生、高校生の兄弟を育てる関東の田舎に住むオカンの独り言です。

料理

家でも、うなぎを美味しく!!

こんちは、こんばんは。 ども、オカンです。 お立ち寄りありがとうございます。 久しぶりの投稿です 沖縄は梅雨が明け、北海道は梅雨が無く、本州四国、九州はまだ梅雨真っ只中。 でも、もう終盤なのかなぁ~。 そう、夏はこれから しかもオカンの子供の頃と…

パクパクご飯😊

こんちは、こんばんは。 ども、オカンです。 GWが終わってお仕事スタートの人、GWなんか全然関係なくお仕事してた人、正反対でまだまだ週末までおやすみの人………。皆様、お疲れ様です 当直、休みを過ごして、今日はオカンもお仕事でした(*゚▽゚)ノ そしてやっぱ…

好きなものと、嫌いなもの。

こんちは、こんばんは。 ども、オカンです。 世の中の男子高校生たちは、一体何を食べているのだろう タンパク質バンザイ!! うちの男子達は、米と肉!! 魚も食べますが、ファーストチョイスは『肉』ですね〜 タンパク質をしっかり摂取しないと、成長期の身体…

とりももで、簡単に1品(*゚▽゚)ノ

お題「簡単レシピ」 ども、おかんです。 お立ち寄りありがとうございます。 今回は、お題から選んでみました(^-^) 我が家は、育ち盛りの男子中高生が2人(・∀・)(・∀・) 食べたいものを聞けば、『肉』と一言( ̄∀ ̄) ま、タンパク質をたくさん取らないとだから仕方…

リメイク料理 その3

ども、オカンです。 先日作った、お節の残りリメイク料理(*゚▽゚)ノ その3です(´∇`) 残った料理っていうか、材料(^^) ハムです。 お節の一の段に、かまぼことか伊達巻と一緒に入れますよね。 まるっと1本買うと、ぜーったい残る( ̄∀ ̄) で、サラダとかチャーハ…

リメイク料理 その2

すき焼き~(´∇`) ども、オカンです。 お立ち寄りありがとうございます。 年末年始、おせちに、お寿司、すき焼きなど皆さん召し上がりましたか? 我が家は、滅多にすき焼きやらないので……。 ふるさと納税で、すき焼き肉を子供達からリクエストされました。 …

リメイク料理!その1

筑前煮ども、オカンです。お正月料理の定番。お煮しめ、筑前煮。皆さんもお作りになりましたか?……、いつも作りすぎちゃって( ;∀;)何日も食卓に上ることに…。で、筑前煮のリメイク料理をポチポチ探しました。たどり着いたのは、炊き込みご飯(´∇`)うちの家…